Se trató de un programa televisivo emitido durante el año 2006 en España, a través del canal Telecinco. Fueron doce famosos conviviendo en una casa donde debían aprender a cocinar.

Con un estilo de mezcla entre una academia de cocina y Gran Hermano, este reality show presentado por Carolina Ferré, tuvo como escenario un restaurante, transformado en lugar de trabajo y una vivienda contigua que funcionaba de refugio.

El restaurante estaba compuesto por cuatro áreas: dos cocinas totalmente equipadas, una zona de relax, un ropero y un ambiente destinado a los comensales, mientras que el hogar donde convivía incluía dormitorios, un invernadero, patio, una bodega y una piscina.

La metodología del programa consistía en que durante toda la semana los participantes acudían a clases de cocina dictadas por chefs y luego de éstas, los famosos debían limpiar el lugar. Llegada la hora del duelo, el equipo blanco comandado por el chef Sergio Arola y el negro dirigido por Mario Sandoval, recibían unos días antes del duelo las indicaciones sobre qué menú debían realizar.

Semanalmente, mas precisamente los jueves, se realizaba una cena en vivo y en directo, a partir de la cual se decidía que equipo, de seis integrantes cada uno, se transformaba en el perdedor. En dos cocinas separadas y supervisado por su respectivo maestro/chef, cada equipo debía preparar el menú destinado para 25 comensales, entre los que se encontraban algunos famosos.

Para calificar a cada equipo se encontraba un jurado profesional compuesto por dos críticos culinarios y un chef. Luego del veredicto, el chef del equipo que perdió debía elegir a uno de los integrantes de su grupo para que éste nomine a dos de sus compañeros. El público era el encargado de decidir quien de los dos quedaba eliminado de “Esta cocina es un infierno” continuando así sucesivamente hasta llegar a la final.

Entre los últimos tres finalistas se encontraban Ernesto Neyra, Marbelys Zamora y Bárbara Rey del equipo negro, siendo esta última la ganadora del reality show, apoderándose de los sesenta mil euros del premio.

...por Sebastián Isoardi